夕食一例

料理 Cuisine

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夕食一例
夕食一例

私たちは日々、多くの動物・植物の命をいただき、また多くの人々の恩恵を受けて生かされています。日蓮聖人は植物性の食事をしておりましたが、肉食を禁じたわけではありません。身延山の上人も修行の期間中は精進料理を食べますが、通常は肉食を禁じられていません。当坊でお出しする料理も、野菜や植物性のものを中心に、お魚やお肉などもお出ししております。

基本の夕食一例

地元・山梨で採れる野菜を中心に使い、一品一品手作りしております。
食材から季節を感じ、その豊かな恵みに感謝して、
自然と「いただきます」と口をついて出るような料理をご提供いたします。

桜 夕食一例夕食一例

※画像をタップ(クリック)で拡大表示します。

基本の朝食一例

四季折々の食材を使った和朝食をご用意いたします。

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